Omega-3 Bärlauchöl 250 ml

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Bärlaucharoma - hmmm, riecht das gut!

Feines Aromaöl mit kräftiger Geschmacksnote. Das markante Bärlaucharoma verleiht frischen Salaten, Antipasti, Nudelgerichten und Rohkost einen wunderbar pikant-würzigen Charakter. Das vielseitig verwendbare Mazerat verfeinert mit seinem charakteristischen Geschmack auch Fleisch- und Fischgerichte sowie delikate Kräutersoßen, Dips und Grillmarinaden.


Beschreibung

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Wohlschmeckendes Omega-3 Öl aus frischem, einwandfreien Bärlauch

Mazerate sind Öle, die durch das Einlegen von Kräutern oder Pilzen mit den jeweiligen fettlöslichen Wirkstoffen angereichert und versetzt werden. Für das wohlschmeckende GEFRO Omega-3 Bärlauchöl werden frische Bärlauchblätter getrocknet, dann zerkleinert und so lange in Öl eingelegt, bis die Geschmacksstoffe der Blätter in das Öl übergegangen sind und ihm sein unverkennbares Aroma verliehen haben – bei diesem Verfahren spricht man von einem Kaltauszug, d. h. es wird keine Wärme zugeführt, die Aromen gehen direkt in das Öl über. Abschließend werden die Bärlauchblätter aus dem Öl entfernt, das Mazerat (Aromaöl) ist genussfertig.


Nährwerte

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Ø Nährwerte je 100 ml

Brennwert                                                       | 3397.0 kJ / 826.0 kcal
Fett                                                                                                    | 91.8 g
davon gesättigte Fettsäuren (FS)                                          | 6.9 g
einfach ungesättigte FS                                                           | 57.2 g
mehrfach ungesättigte FS                                                      | 27.9 g
Kohlenhydrate                                                                               | 0.0 g
davon Zucker                                                                                  | 0.0 g
Ballaststoffe                                                                                    | 0.0 g
Eiweiß                                                                                                | 0.0 g
Salz                                                                                                     | 0.0 g

vegan vegetarisch lactosefrei glutenfrei

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